GRANIFAST Z vegan ok Dose e modalità d'impiego: 7

Dose e modalità d'impiego: 7

Dose e modalità d'impiego:30 - 34%

5 Kg/cad netto

Lasciare riposare in frigorifero a temperatura positiva per alcune ore prima di gelare

GRANIFAST Z vegan ok Dose e modalità d'impiego: 7Sciroppo stabilizzato di zuccheri per granite di frutta. Dose e modalit d'impiego: 25% (vedere ricette in scheda). Miscelare lacqua con la frutta frullata o con gli altri ingredienti, aggiungere il GRANIFAST Z e miscelare bene con un mixer elettrico. Quindi riporre la miscela autocongelante ottenuta o a T 18 20 C per 6 8 ore o in abbattitore per circa 20 minuti, quindi trasferire la granita ottenuta a T di esercizio 6 10 C. Conservazione: 24 mesi se